- VB BAKERY & PASTRY sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Baker Roti di Dajan Peken, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.
Kualifikasi
pekerjaan:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin: PagiSelasa: PagiRabu: PagiKamis: PagiJum'at: PagiSabtu: PagiMinggu: PagiDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniber
Tanggung Jawab
untuk mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat produk sesuai dengan resep yang ditentukan.Membuat Adonan untuk menghasilkan adonan yang baik.Pembentukan dan Pembagian Adonan: membagi dan menimbang adonan sesuai dengan ukuran yang diinginkan untuk setiap produk.Pengembangan dan Pemanggangan: Baker ber
Tanggung Jawab
untuk mengembangkan dan memanggang adonan, pada suhu dan waktu yang sesuai, menghasilkan kue yang matangFinishing dan Penyajian: Setelah kue matang, baker mengolesi dengan filling dan menambahkan toppingMenjaga Kebersihan dan Keamanan: Seorang baker harus menjaga kebersihan dan keamanan di area kerja mereka. Mereka memastikan kebersihan peralatan dan permukaan kerja, serta mematuhi standar keamanan pangan dan protokol kebersihan.Baker juga ber
Tanggung Jawab
untuk mengelola persediaan bahan mentah dan bahan baku yang dibutuhkan dalam produksi roti dan kue. Mereka melakukan inventarisasi bahan, mengatur pemesanan ulang, dan memastikan kelancaran pasokan bahan yang diperlukan.