- Kami mencari seorang Baker berpengalaman yang passionate di bidang bakery untuk bergabung bersama tim kami. Tugas utama adalah menyiapkan, membuat, dan memanggang berbagai jenis roti serta kue dengan kualitas terbaik.🎯
Tanggung Jawab
Membuat adonan roti dan kue sesuai resep dan standar perusahaan.Mengelola proses fermentasi, proofing, hingga memanggang dengan hasil konsisten.Menjaga kualitas rasa, tekstur, dan tampilan produk.Menjaga kebersihan area kerja sesuai standar hygiene & food safety.Mengelola bahan baku, termasuk menimbang, menyimpan, dan memastikan tidak ada pemborosan.Bekerja sama dengan tim untuk mengembangkan resep baru sesuai tren & permintaan pasar✅
Kualifikasi
Berpengalaman minimal 2 tahun sebagai baker roti dan kue.Memahami teknik dasar dan lanjutan pembuatan roti (artisan bread, sweet bread, pastry lebih diutamakan).Disiplin, rajin, dan detail-oriented.Domisili dekat Kelapa Gading (diutamakan).Mampu bekerja di bawah tekanan dan target produksi.Bersedia bekerja shift pagi💰BenefitGaji kompetitif (dibicarakan saat interview).Lingkungan kerja yang nyaman dan mendukung.Kesempatan berkembang bersama brand bakery yang sedang bertumbuh.